일시 : 2022. 08. 25. (목) 13:30 ~ 16:00

장소 : 1층 프로그램실, 주방

이용인들과 함께 크랜베리 스콘 만들기를 진행하였습니다.

재료를 각각 전자저울에 계량해보고,

스크래퍼를 사용하여 버터를 잘게 잘라보기도 하였고,

여러 가지 재료를 뒤섞은 것을 열심히 조물조물 하며 반죽도 해보았습니다.

오븐에 적정 시간 구워보았고, 시설에 고소한 버터향이 가득 퍼졌습니다.

크랜베리 스콘을 완성하였고, 이용인들이 하나씩 맛보며 만족감을 드러내기도 하였습니다.

다음에는 쿠키 만들기에 도전해봅시다~~~^^